
Увеличить
для теста: мука; вода; соль; для начинки: зеленый лук; яйцо.
|
 | Зелёный лук порезать перьями и обжарить. |
 | Болтушку для блинчиков делаем исключительно из муки, воды и соли (блин должен быть солёный). Заливаем лук. Когда поджарится, переворачиваем. И сверху поливаем взбитым яйцом. Блин должен быть хрустящий. |