zazabusch

09.08
13:30

Такое чувство..

— Ты сова или жаворонок? — Я мать твоя, наркоман проклятый.

27.07
12:43

вот еще одна фишка,

- Чем коммунизм отличается от демократии?
- Коммунисты режут умных, демократы плодят дураков.

16.07
05:39

Таиланд скоро может подать заявку на ЗСТ с ЕАЭС

По его словам, русская сторона ждет подачи Таиландом соответствующей заявки в Евразийскую экономическую комиссию до конца этого года.

Напомним, что весной Евразийский экономический союз заключил с Вьетнамом беспрецедентное соглашение: международный договор о создании зоны свободной торговли с государством, не входящим в ЕАЭС, стал первым за всю историю союза. Она может быть организована уже совсем скоро, подчеркнул министр.
Нюансы вероятностного соглашения зависят от того, когда Таиланд подаст заявку на создание ЗСТ, сказал Мантуров. Всего в переговорах на эту тему заинтересованы около 40 стран.
Гендиректор «Уралвагонзавода» Олег Сивенко в свою очередь объявил, что Российская Федерация и Таиланд обсуждают возможность бартера — РФ будет поставлять вагоны, дорожно-строительную технику, а взамен будет получать таиландскую сельхозпродукцию.
Российская Федерация и Таиланд подтвердили взаимную заинтересованность в укреплении двустороннего сотрудничества и предварительно договорились о проведении 3-го совещания Подкомиссии в течении следующего года в Таиланде.
Тайская нефтяная компания PTT может принять участие в строительстве завода по сжижению природного газа (СПГ) во Владивостоке. Об этом объявил министр индустрии и торговли РФ Денис Мантуров на совещании смешанной российско-таиландской комиссии по двустороннему сотрудничеству, сообщает

15.07
16:33

Аленький цветочек

АленькийБыло у купца три дочери. Отправляясь в заморское странствие, пообещал он им привезти подарки, какие они пожелают. Две старшие попросили себе тканей и красивых безделушек. И лишь меньшая, любимая, Алена, заказала отцу чудо диковинное, невиданное — аленький цветочек, который видела она во сне.

Рос тот цветок в далеких краях, во владениях лесного чудовища. Отправился купец в дорогу. Цветок он нашел, однако оказался пленником чудовища. Вслед за отцом собралась в путь Алена. Ее самопожертвование было вознаграждено: ведь чудищем лесным был заколдованный прекрасный принц.

Красавица полюбила его за доброе сердце и освободила от чар злой волшебницы. И сыграли они веселую свадьбу.

11.07
03:08

Пирог с рыбным филе и грибами


Пирог


Увеличить
рыба (филе) - 600-700 г; слоеное тесто; шампиньоны (свежие) - 500г; оливковое масло; сливочное масло; яйцо (белок) - 1 шт.; соль, перец - по вкусу.





ФотоНеобходимо 600-700 г рыбного филе (рыбку советую брать с белым мясом и морскую, без мелких косточек в филе). Я брала бранзино, в вике мне дают такие имена аналогов лаврак, морской волк, койкан, сибас (от англ. sea bass — наименование, распространившееся через российский ресторанный бизнес), морской судак, реже морской окунь, лубина (от исп. lubina), бранцино или бранзино, спигола, раньо (ит.). Если будете брать целой и филировать, то необходимо 2-3 среднего размера и оставьте одну головку и хвостик

слоеное тесто
500 г свежих шампиньонов
оливковое масло
кусочек сливочного масла
1 белок
соль, перец по вкусу.
Вот наше филе.
ФотоПосолим и поперчим.ФотоШампиньоны очистим, помоем и порежем. Поджарим на оливковом масле, подсолив, пока не испарится вся жидкость. В конце добавим кусочек сливочного масла и подрумяним.
Возьмем слоеное тесто, развернем на бумаге для выпечки и выложим посередине половину рыбного филе. Поверх рыбного слоя выложим шампиньоны.
Если есть головка и хвостик, то используем и их. Они будут носить декоративную нагрузку.
ФотоНакроем остальным рыбным филе и завернем края теста.ФотоПеревернем ‘стыком’ вниз и сделаем декоративные надрезы.ФотоПоместим на противень и отправим в предварительно разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут. За 10-15 минут до готовности смазать яичным белком. Вот что получится. Приятного!

11.07
02:11

Медово-наполеонный торт


Медово-наполеонный


Увеличить
для медового теста: яйцо - 2 шт.; сахар - 2/3 стакана; мед - 2 ст.л.; сливочное масло - 40-50г; сода - 1 ч.л. (без горки); мука - 2 стакана муки; тесто для наполеона: маргарин - 200г; мука - 2 стакана; вода - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; сода - 2/3 ч.л.; уксус - 1 десертная л.; соль - по вкусу; для крема: молоко - 1л; яйцо - 6 шт.; крахмал- 1 ст.л. + 1 ч.л.; сливочное масло - 300г; сахар - 1 1/4 стакана; ванильный сахар - 1 упаковка.





ФотоТорт состоит из трех частей: медовые коржи, коржи, как для Наполеона и заварной крем. Для медового теста яйца растираем с сахаром. В другой посуде растопить мед, к нему добавить сливочное масло, а потом соду и довести до кипения. Растертые яйца с сахаром добавить к меду и довести до кипения, помешивая (чтобы не пригорело - мед очень быстро прихватывает). Снять с огня и всыпать в муку, как следует размешать, смесить колобок и поставить в холод.ФотоДля наполеонового теста маргарин потереть на муку, посыпать солью, рубить ножом до однородной массы. В отдельной посуде воду размешать с яйцом, всыпать соду и добавить уксус. Все начнет безумно расширяться в объеме, поэтому быстро добавляем в порубленную муку. Продолжаем рубить до образования однородного теста. Точно также формируем колобок - и в холод.ФотоВот на этом этапе в дело вступает мужская сила - нам надо раскатать коржи - обычно 5 медовых и 5 наполеонных (на этот раз мы сделали по 4 коржа каждый, т.к. была очень большая форма по диаметру, которая нам помогала вырезать круги). Несколько советов из опыта: у последнего медового коржа откладываем в сторону обрезки, мы их тоже испечем и пустим на обсыпку.
Наполеонные круги нам надо вырезать большего диаметра, чем медовые, т.к. идет очень сильное сокращение. А также перед запеканием наполеонные коржи надо наколоть вилкой, чтобы не пузырились, когда будут в духовке. Все коржи выпекала при T 200 градусов C, готовность смотрела на глаз.
ФотоЗатем настает очередь самого вкусного заварного крема на свете (на крахмале). 1/2 литра молока вскипятить. Отдельно растереть яйца. В 1 стакан (чуть больше) холодного молока добавить крахмал и как следует перемешать. Холодное молоко с крахмалом влить в растертые яйца и взбить, чтобы не было хлопьев. Эту смесь потихоньку добавить в горячее молоко. Помешивая, понемногу доводим почти до кипения - вся смесь должна загустеть.
На этом этапе быть очень внимательными - не оставлять смесь хоть немного самой варится, т.к. тогда получите вареные яйца (у меня такое было из собственного опыта). Как только все загустеет, выключить, и продолжать помешивать! Полученную смесь остудить.
В отдельной посуде размять масло, к нему добавить сахар и ванильный сахар. Масло постепенно добавить в молочную охлажденную смесь и взбить блендером до светло-желто-перламутрового цвета.
ФотоА теперь формируем торт. Для этого чередуем наполеонные коржи с медовыми, промазываем кремом и добавляем мак и курагу на разные слои. ФотоВерхний слой обсыпаем рубленным грецким орехом и медовой крошкой (ее также и на бока).ФотоТорт готов! Но он должен настояться ночь, чтобы весь пропитался. Запах медовый распространяется всю ночь по всей кухне, поэтому надо иметь огромную силу воли дождаться, когда торт станет мягким. Торт получается не сладким (наполеоновские коржи - соленые, да и крем не особо сладкий) и очень ароматным.

10.07
14:40

вот такой анекдотик!

Чтобы утром вовремя вставать, ставить будильник надо не на час раньше, а
на шкаф.

26.06
06:52

однако)

Объявление: Пропала ОЧЕНЬ умная сабака!
Шарик! Если ты читаешь это объявление, позвони пожалуйста домой!!!
В.И.

12.06
21:57

Три могилы

ТриГде-то в безлюдной техасской пустыне Мелквадеса Эстраду сначала убивают, а затем здесь же спешно хоронят без должных почестей. Позже тело находят и перезахоранивают на кладбище городка Ван Хорн. Местный фермер Пит Перкинс, друг Эстрады, похищает местного полицейского и заставляет его выкопать тело. С заложником на привязи и с телом, привязанным к мулу, Пит отправляется в опасное путешествие в Мексику с целью захоронить тело по справедливости и раскрыть тайну убийства…


03.05
16:21

Корейские блинчики


Корейские


Увеличить
для теста: мука; вода; соль; для начинки: зеленый лук; яйцо.





ФотоЗелёный лук порезать перьями и обжарить.ФотоБолтушку для блинчиков делаем исключительно из муки, воды и соли (блин должен быть солёный). Заливаем лук. Когда поджарится, переворачиваем. И сверху поливаем взбитым яйцом. Блин должен быть хрустящий.

22.04
16:43

В токийском универмаге появилась сотрудница-андроид, которую сложно отличить от человека



В одном из универмагов Токио появился первый робот-сотрудник, приветствующий  посетителей. Имя этому андроиду - Айко Тихира - выбрано неслучайно. Слово «Тихира» состоит из двух японских слов означающих «мир» и «земля». В дословном переводе это означает, что-то в духе «мир на земле». Слово «Айко» было составлено из английских «идея» (idea) и «коммуникация» (сommunication). Пока робот представленного класса уникален в своем роде, однако уже очень скоро их станет намного больше, благодаря усилиям инженеров корпорации Toshiba.
Представители компании Toshiba рассказали, что Айко Тихира стала одним из первых андроидов (человекоподобных роботов), используемых для коммерческих целях. Сейчас робот работает на входе в универмаг Mitsukoshi. Машина приветствует всех посетителей, сообщает информацию об ассортименте товаров и привлекает клиентов.
Главной особенностью нового робота Toshiba стало то, что внешне он очень сильно похож на человека. Машина покрыта синтетической кожей и напоминает манекен. Тем не менее, на удалении в десяток метров отличить Айко Тихира от человека очень сложно. Робот имеет выразительную мимику на лице, меняет тон голоса и жестикулирует. Одета машина в легкоее летнее традиционное кимоно. 
Сотрудники Toshiba надеются внедрять социальных роботов подобного класса в торговые и общественные заведения, например магазины, больницы, дома престарелых. В дальнейшем роботы будет совершенствоваться. Одним из приоритетных направлений модернизации остается возможность поддержания более-менее, развернутого диалога с гостями заведения. Уже сегодня Toshiba имеет несколько прототипов систем симуляции диалога и эмоций.

Понравилась эта новость? Тогда жми:



09.04
14:30

Овсяное печенье

Овсяное Печенюшки овсяные,нежные и вкусные!



масло или маргарин 200 гр. 

сахар 150 гр. 

яйца 2 шт. 

овсяные хлопья 150 гр.(брала 2номер) 

гашеная сода 1 ч.ложек 

мука 150 гр. 

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить хлопья, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче). Противень смазать маслом и застелить бумагой для выпечки.

От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!
Ингредиенты
Сахар150 гр.Овсяные хлопья150 гр.Мука150 гр.








Папки